Mojito konkurss un gardas vasaras kokteiļu receptes

Par Labākais Mojito Latvijā 2011 uzvarētājiem tika atzīti: Oļegs Hindogins un Andrejs Maršāns no restorāna Akhtamar, otro vietu ieguva Deniss Smirnovs un Oļegs Porietis no Latgales bārmeņu kluba, savukārt trešo vietu ieņēma Dainis Domiņš un Andris Noreiķis no kroga Lidojošā Varde.

Uzvarētāju receptes:

Yerevane Sling (alkoholiskais Mojito)

• Mumm Cordon Rouge Brut
• Havana Club Anejo Blanco 2 cl
• Monin Elder Flover sīrups 2 cl
• Monin Spicy sīrups 2 cl
• Viena ēdamkarote svaigu granātābolu sēklu
• Deviņas lapas svaiga bazilika
• Viena daiviņa svaiga laima

Glāze: Long Drink glāze.
Pagatavošanas metode: saspiest un sakratīt.
Rotājumi: sarkanais čili pipars, puķuzirnīšu ziedi.

Mount Ararat style (bezalkoholiskais Mojito)

• Monin Raspberry sīrups 2 cl
• Monin Spicy sīrups 2 cl
• Viena ēdamkarote svaigu granātābolu sēklu
• Astoņas svaigas avenes
• Piecpadsmit lapas svaiga bazilika
• Četras daiviņas svaiga laima
• Perrier ūdens

Glāze: Long Drink glāze.
Pagatavošanas metode: saspiest un sakratīt.
Rotājumi: svaiga bazilika lapas un avenes.

Varbūt tev noderēs vēl kāda kokteiļu recepte, ko var pagatavot kopā ar Monin sīrupiem un mērcēm. Lai izdodas un labi garšo!

French Rosé

• 20 ml MONIN rozā greipfrūtu sīrups
• 120 ml rozā vīns

Visas sastāvdaļas pievieno vīna glāzē ar ledu! Apmaisa, dekorē ar augļiem un pasniedz!

Gurķu Mojito

• 20 ml MONIN gurķu sīrups
• 10 ml MONIN Mojito Mint sīrups
•  5 ripiņas svaigs gurķis
• 40 m rums
• ½ laims
• 5 piparmētru lapiņas
• Gāzēts ūdens

Visas sastāvdaļas (izņemot gāzētu ūdeni un rumu) glāzē sastampā! Pievieno smalko ledu, rumu, gāzētu ūdeni un apmaisa! Dekorē ar gurķu šķēlēm, laimu un piparmētru lapiņām!

Persiku ledus tēja

• 30 ml MONIN persiku ledus tējas sīrups
• 180 ml ūdens

Visas sastāvdaļas lej highball glāzē, apmaisa un dekorē ar augļiem!

Svaigais Mango

• 30 ml MONIN passiona biezenis
• 10 ml svaiga laima sula
• 60 ml mango vai apelsīnu sula
• Gāzētais ūdens

Visas sastāvdaļas pievieno glāzē ar ledu, apmaisa, dekorē ar augļiem un pasniedz!

Deep in the pool

• 10 ml MONIN gurķu sīrups
• 10 ml MONIN Blue Curacao sīrups
• Sprite

Mango smoothie

• Mango biezenis 30 ml
• Mango sula 100 ml
• Ledus

Visas sastāvdaļas sablenderē!

Passion Mojito

• Monin Passion biezenis 15 ml
• Monin Mojito sīrups 20 ml
• Gaišais rums 50 ml
• Laima šķēlītes 4 gb
• Piparmētru lapiņās 5 gb
• Ledus

Laimu un piparmētru sastampā, pievieno pārējās sastāvdaļas, smalko ledu, gāzētu ūdeni un aomaisa! Dekorē ar piparmētru lapiņām!

Karameļu Ledus Latte

• Monin karameļu sīrups 20 ml
• Auksts piens 90 ml
• 1 Espresso

Glāzē ielej sīrupu, ieleik ledu, pievieno pienu un espresso!

Summer Lemonade

• 20 ml Monin sweet and Sour mix
• 10 ml Monin meloņu sīrups
• 10 ml Monin gurķu sīrups
• Gāzēts ūdens

Glāzē ieliek ledu, salej visas sastāvdaļas, apmaisa, dekorē ar gurķu šķēlēm un pasniedz!

Ar kokteiļu receptēm dalās Inguss Reizenbergs.