7 Decembrī , Trešdiena
Sievietēm :

Sīpolu ievārījums

Sievietēm » Virtuve

Palielināt Samazināt 11 Aug 2011 , 12:10

Sīpolu ievārījums

Nepieciešams:

1,5 kg sīpolu
200 g cukura
250 ml sarkanvīna
2 ēdamkarotes vīna etiķa
sāls
pipari
4 ēdamkarotes eļļas
2 daiviņas ķiploka

Pagatavošana:

Ievārījumam var izvēlēties jebkuru sīpolu šķirni. No sarkanajiem sīpoliem gatavots ievārījums būs maigāks. Sīpolus nomizo, pārgriež uz pusēm un sagriež plānos puslokos.

Katiņā uzkarsē eļļu, ieliek sīpolus, uzkaisa nedaudz sāls un piparus. Uz ļoti lēnas uguns karsē 25 minūtes. Tad sīpoliem pielej vīnu, etiķi (varat izmantot parasto vai arī balzametiķi), pieliek smalki sakapātu ķiploku un cukuru. Visu pavāra, līdz ievārījums sabiezē. Karstu pilda burciņās. Garšīgi pie gaļas, siera, karstmaizēm.

No dotā daudzuma sanāks apmēram puslitrs sīpolu ievārījuma.

IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 11 Augustā 2011

Skatīts : 1376 reizes

Avots : http://www.apollo.lv/portal/life/articles/246481

Birkas : ievārījums, Sīpolu, ievārījuma, etiķa, sīpoliem, etiķi, ievārījumam, sīpolus, sarkanvīna

(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē
Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
Pievienot komentārus var tikai reģistrētie lietotāji.
[ Reģistrācija | Ieeja ]
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Tie, kuri savas runas papildina ar izaicinošu uzvedību un pavēlniecisku toni, ar to tikai pierāda savu argumentu vājumu.
-- Montēņs

"Jo vairāk krievu jaunkareivju nosals tranšejās, jo būs mazāk izvarotu un nogalinātu ukraiņu"

  • Visi aktuālie video
  • 7 Decembrī vēsturē

    Vai jūsu paziņu lokā atrodas kāds, kurš nemaksā nodokļus?
    Atbildes: 47

    „Nu, nemīl tevi šeit neviens, saproti, nemīl!” – atceros bērnu dienu ķīviņu, kad mums, sētas bērniem, vajadzēja „atšūt” vienu kaimiņsētas puišeli, kurš runāja tikai krieviski, postīja mūsu „štābiņu”, regulāri zaga pīrādziņus un spārdīja kaķus. „Ņičevo, poļubiķe,” (nekas, iemīlēsit – krievu val.) – viņš augstprātīgi teica. Nesanāca – neiemīlējām. Tagad ar TV kanālu „Doždj” ir kaut kā līdzīgi: nu, nemīl jūs šeit neviens, saprotiet, nemīl! Iespējams, kāds tomēr mīl, bet tas ir mazākums. Un tas nav svarīgi. Galvenais – nebāzieties mums virsū ar savu dižpārākuma apziņu, nemāciet mūs dzīvot un nemēģiniet būt par spundi visām savām lielkrievu mucām, kuras te esat ievēluši. Brauciet prom. Mēs jums pat kādu savu pīrādziņu ceļam iedosim.

    06 Decembrī 2022
    Elita Veidemane

    Hercoga Jēkaba iekšzemes ūdensceļu plāns

    Paldies par aizrādījumu - kļūme izlabota !

    Komentē    Admin
    28 Janvārī 2014, 18:31
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Kinofilm@LV