Kā pavēstīja D.Vaivare, jaunajā vīnu veikalā-bārā “Felicita`” būs unikāla iespēja nobaudīt un iegādāties augstas kvalitātes Apūlijas reģiona itāļu vīnus no Al Bano ģimenes uzņēmuma “Tenute Al Bano Carrisi” vīna darītavas, kas jau iekļuvusi vīna elitē. Kafejnīcas mājīgais interjers ar sienu gleznojumiem uzburs īsti itālisku atmosfēru, kāda dominē arī dziedātāja īpašumos Cellino San Marco.
“Al Bano, pasaulē plaši pazīstams dziedātājs, vienmēr ir palicis cieši saistīts ar savu dzimto ciematu Cellino San Marco Itālijas dienvidos, kur atrodas viņa senču lauku īpašumi. “Tenute Al Bano Carrisi” ir ģimenes uzņēmums, kas nodarbojas ar lauksaimniecību, audzē vīnogas un olīvas, ražo savu vīnu, olīveļļu, grapu un balzāmetiķi. Ģimenes lielākais bizness ir vīns, kas tiek saražots ap 300 000 pudeļu gadā un lielu daļu eksportē uz ārzemēm – ASV, Vāciju, Austriju un tagad arī uz Latviju – vienīgo valsti Austrumeiropā.
Ar Al Bano vārdu tiek pārdoti 11 dažādu šķirņu vīni, no kuriem slavenākais, ar starptautiskām godalgām apbalvotais ir kvalitatīvais sarkanvīns “Platone” (nosaukums par godu sengrieķu filozofam Platonam, kurš pirmais sāka rakstīt par vīniem). Pudeļu etiķetes rotā viņa slavenāko dziesmu nosaukumi, piemēram, baltvīns un dzirkstošais vīns “Felicita`”komentārus neprasa (tas pašam dziedātājam garšo vislabāk), bet vīns ar nosaukumu “Don Carmelo” ir veltījums Al Bano tēvam un nosaukts viņa vārdā,” par Al Bano ģimenes tradīcījām pavēstīja D.Vaivare.
Apūlijas reģiona augsnes labās īpašības un vietējo tradīciju ievērošana garantē izcilu garšu un augstu kvalitāti vīnogām, kas audzētas pēc visiem biolauksaimniecības noteikumiem. Katru uzņēmuma darba posmu pārrauga un kontrolē agronomi un vīna eksperti, sākot no vīnogu ražas novākšanas līdz vīna nogatavināšanai ozolkoka mucās.
