5 Jūlijā , Sestdiena
Izklaide :

Kādu vīnu lai izvēlas?

  • Facebook
  • Izdrukāt
  • Sazināties
  • Saites

Izklaide » Grāmatas, žurnāli

Palielināt Samazināt 4 Feb 2011 , 14:11

Kādu vīnu lai izvēlas?

Izdevniecība "Jumava" laidusi klajā jaunu autoru Valentīnas Grandānes un Akseļa Riteņa ceļvedi vīna pasaulē "Vīns", informē izdevniecībā.

Latvijas vīna speciālisti Valentīna Grandāne un Akselis Ritenis jaunajā grāmatā "Vīns" pierāda - vīnu var garšot, smaržot un novērtēt ikviens.

Vīna baudīšana ir prieks, kurā var piedalīties katrs, pat ja vīna etiķetes drukātas svešās valodās un ir grūti šajā piedāvājumā orientēties un to izprast. Vīna pasaules fascinējošā bagātība bieži vien liedz mums to saprast.

Šī grāmata ir ceļvedis vīna pasaulē, lai labāk saprastu, ar ko saistās šie svešie vārdi, kā vīnu izvēlēties, kā lietot, kā to iegādāties un kā saskaņot ar ēdieniem svētkos un ikdienā.

Valentīna GrandāneValentīna Grandāne. Foto: latconsul.lv

Grāmatā ir visa nepieciešamā informācija par vīnu klasifikāciju, stiliem, praktiski ieteikumi, kā saprast vīna pudeles etiķeti, par vīna korķiem un vīna glabāšanu, par vīnu pasniegšanas etiķeti, par to, kā vīnu novērtēt un degustēt, vīna terminoloģijas skaidrojums, arī par to, kā aprakstīt vīna garšas īpašības un buķeti, mazliet par vīnu un ēdienu – kādus vīnus pie kādiem ēdieniem piedāvāt, arī par tradicionālajām vīna zemju virtuvēm.

Vēl grāmatā ir nodaļas par vīna gatavošanu, klasiskajiem vīnu stiliem, vīnogu audzēšanu, kultivēšanu un vīnogu šķirnēm. Grāmatas svarīga sastāvdaļa saistās ar vīna darīšanas apgabaliem, kur aplūkotas tradicionālās un Jaunās pasaules vīna zemes, jo katrā no tām ir sava augsne un mikroklimats, kas ietekmē vienas un tās pašas vīnogu šķirnes un rezultātā – vīna garšas īpašības.


IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 04 Februārī 2011

Skatīts : 1569 reizes

Avots : http://www.tvnet.lv/izklaide/gramatas/364767-kadu_vinu_lai_izvelas

Birkas : ēdieniem, vīnu, vīns, baudīšana, grāmatā, vīna, ceļvedis, ceļvedi, izdevniecība, svētkos

(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē
  • Aukstā zupa ar žāvētu desu

  • Igaunija vēlas Latvijai atdot lielgabalus

  • «Pļāvēji, atbalstītāji, līdzjutēji – jūs bijāt lieliski!»

Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
{display:none;}
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Naudas aizdošana uz augstiem procentiem nav daudz labāka par zagšanu.
-- Lesings

Ginesa rekords? Iespējams, tālākie vārti futbola vēsturē

  • Visi aktuālie video
  • 5 Jūlijā vēsturē

    Vai jūs atbalstītu tautas vēlētu prezidentu?
    Atbildes: 63

    Turpinās cīņa ar un par pieminekļiem. Andreja Upīša pieminekļa liktenis šobrīd Rīgas domes rokās: to – pēc mākslinieka Ivara Drulles priekšlikuma – gatavojas pārzāģēt pa vertikāli. Nu tad – pārzāģēs vai nepārzāģēs? Šodien par to un citiem pieminekļiem runājam ar arhitektu Jāni Dripi un mākslas vēsturnieku Ojāru Spārīti.

    01 Novembrī 2024
    Elita Veidemane

    Pedavaju kreditu

    LIELISKAS ZIŅAS JUMS..

    Komentē    LIELISKAS ZIŅAS JUMS..
    15 Jūnijā 2023, 11:41
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Kinofilm@LV