Koncentrējieties uz uzturvielām bagātīgiem ēdieniem, nevis uz to, ko nevar ēst!
Tā
kā vairums bērni ar uzņemto pārtiku neapgādā organismu ar svarīgākajām
barības vielām, mācīt tiem izvēlēties uzturvielām bagātu ēdienu
mūsdienās ir svarīgāk kā jebkad. Palīdziet bērniem veikalā ievērot:
- Svaigus dārzeņus un augļus;
- 100% augļu sulas;
- Veselus un šķiedrvielām bagātus graudaugu produktus;
- Pienu, sieru un jogurtu ar pazeminātu tauku saturu;
- Liesu gaļu, mājputnu gaļu bez ādas, zivis, olas, pupas un riekstus.
Rādiet labu piemēru!
Bērni labprātāk izvēli par labu izdarīs veselīgiem, svaigiem, uzturvielām bagātiem produktiem, ja viņi redzēs, ka tā dara arī viņu vecāki.
Radiet pozitīvu gaisotni!
Ļaujiet
bērniem saprast, ka visi produkti ietilpst veselīgā uzturā - nav "labo"
un "slikto" produktu. Svarīgākais ir mērenība. Pozitīvi signāli palīdz
novērst stresu un vainas sajūtu, kas mēdz novest līdz ēšanas
traucējumiem un uzturvielām nabadzīgu uzturu bērnam pieaugot.
Veidojiet ģimenes uztura "likumus"!
Bērniem
vieglāk izvēlēties barības vielām bagātu pārtiku, kad tie zina ģimenes
uztura "uztura kodeksu". Piemēram, visi ģimenē dienu sāk ar brokastīm.
Vai uzkodām pēc skolas jāpieder kādai no svarīgākajām uztura grupām.
Gatavojiet kopā!
Bērnus
drīzāk aizraus veselīga uztura paradumi, ja tie piedalīsies maltītes
plānošanā un gatavošanā. Pēc brīvprātības principa iesaistiet bērnus,
kad gatavojiet zupas vai salātus. Ļaujiet tiem gatavojot radoši
izpausties vai mācieties gatavot paši, bet kopā ar bērniem.
Iepērcieties kopā!
Veiciet
barības vielām bagātu produktu iepirkumus kopā ar savām atvasēm.
Palīdziet bērniem izvēlēties vienu vai divas mīļākās uzkodas.
Iedrošiniet viņu pašu izvēlēties augļus vai dārzeņus no stenda. Kopā
veidojiet un kopiet arī savu mazdārziņu. Ļaujiet izvēlētie "jaunu
nedēļas produktu", lai paplašinātu bērna horizontu par pārtikas
produktiem.
Runājiet par barības vielām bagāta ēdiena izvēli, kur vien ejat!
Stāstiet
bērniem par "gudru" ēdiena izvēli un, cik tas ir svarīgi mācībām un
panākumiem skolā, rotaļām, sportam un veselībai. Vai jūs apmeklējat
ātrās uzkodu ēstuvēs, vai izvēlaties produktu no plaukta, iedrošiniet
bērnu atrast produktu, kas ir uzturvielām bagātāks, piemēram, saldinātu
pienu gāzēta dzēriena vietā, vai sāļus cepumus čipsu vietā.
Padariet veselīgo ērti pieejamu!
Piepildiet
virtuvi ar barības vielām bagātiem produktiem, kuri ir gatavi ēšanai:
krāsainiem augļiem, svaigi grieztiem dārzeņiem, veselīgām pazemināta
tauku satura pilngraudu uzkodām cukurotu vai treknu vietā.
Ēdienreize kā laiks ģimenei!
Veidojiet
ģimenes ēdienreizes kā prioritāti. Tā var būt jebkura ēdienreize, ne
tikai vakariņas. Lai ģimenes ēdienreizes veicina veselīga uztura
paradumus. Iesaistiet arī bērnus ēdienu plānošanā un gatavošanā. Tas
palīdz bērniem apzināties ēdienreizi kā laiku ģimenei.
Atgādiniet bērniem, ka nepieciešams "uzņemt degvielu" arī skolā!
Iedrošiniet
bērnus izvēlēties uzturvielām bagātus produktus skolas kafejnīcā. Vai
arī dodiet līdzi sagatavotas veselīgas uzkodas. Skolas svinībās
gatavojiet veselīgas uzkodas.