17 Augustā, Trešdiena
Ziņas :

Zilās govs piens, kumelītes, lācenes? Taps Latvijas nacionālais saldējums

Ziņas » Ekonomika

Palielināt Samazināt 28 Jūn 2011 , 14:18

Zilās govs piens, kumelītes, lācenes? Taps Latvijas nacionālais saldējums

Latviešiem beidzot būs pašiem savs nacionālais saldējums! AS "Laima" uzsākusi darbu pie nacionālā saldējuma veidošanas pēc sējuma ar 380 nacionālā saldējuma receptēm saņemšanas.  Recepšu sējums tika saņemts pagājušajā nedēļā Latvijas Nacionālajā bibliotēkā. Receptes tapušas
bibliotēkas un Ideju Akadēmijas rīkotajā ideju spēlē (sociālajā tīklā Facebook), kur katram bija iespēja iesniegt savu versiju par nacionālā saldējuma sastāvdaļām, garšu un citām svarīgām īpašībām. Tā portālu Delfi informē saldumu fabrikas pārstāvji.

"Pieņemam šo patērētāju ideju kā izaicinājumu. Nacionālais saldējums būs pirmais produkts, kas, sākot no idejas līdz pat reālam produktam, tiks gatavots kopā ar patērētājiem," skaidro Dace Kokina, AS Laima mārketinga vadītāja.

Tuvākajā laikā AS Laima tehnologi izvērtēs saņemtās receptes un noteiks 10 - 15 labākās, kuru sastāvdaļas atbilstu saldējuma konsistencei. Jūlija mēnesī uzņēmuma mājas lapā www.laima.lv un sociālajos tīklos (Draugiem.lv, Facebook) iedzīvotāji varēs balsot par recepti, kas, viņuprāt, visvairāk atbilst nacionālajam saldējumam. Augusta mēnesī AS Laima un saldējuma meistari, ņemot vērā balsojuma rezultātu, sāks darbu pie saldējuma izstrādes. Nacionālā saldējuma recepti noteiks iedzīvotāju balsojums.

"Saldējums ir viens no ēdieniem, ar kuriem mums ir īpaši emocionālas attiecības. Jāatzīst, ka Latvijas iedzīvotāji ir patiesi radoši ļaudis. Lasot receptes, redzama īsta lojalitāte vietējām izejvielām, gan arī kosmopolītiskas iezīmes. Receptēs atrodam: gaisīgs saldējums ar dažādām - kumelīšu, liepziedu, piparmētru garšu un medus pildījumu, gan kolas saldējums un zilo govju piena saldējums ar zilenēm. Tāpat jaušams sentiments pēc vafeļu glāzītes. Un daudzu Latvijā sastopamu ogu, meža zemenīšu, aveņu, lāceņu, iekļaušana receptēs. Tehnologiem nebūs viegli izvēlēties", stāsta Dace Kokina.

Šā gada maijā lielākais saldumu ražotājs Baltijā AS Laima paplašināja produktu portfeli, tirgū ieviešot trīs jaunus saldējumus. Latvijā un Igaunijā  pieejams  sākotnējais sortiments: saldējums "Laima"  - šokolādes krējuma saldējums ar šokolādes gabaliņiem tumšajā šokolādē, saldējums "Vāverīte" - riekstu krējuma saldējums ar lazdu riekstiem piena šokolādē un saldējums "Serenāde" - aprikožu krējuma saldējums ar aprikožu pildījumu un lazdu riekstiem tumšajā šokolādē.


Ja vēlies nobalsot par šo rakstu, sūti SMS ar tekstu

TXT BALSS

uz numuru

1897


Nobalsots 401 reizes


Maksa (0,36 LVL) ir pievienota telefona rēķinam vai atrēķināta no priekšapmaksas kartes.
Atbalsts: +37129469896 | zinuspice@gmail.com | Piedāvā fortumo.lv
IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 28 Jūnijā 2011

Skatīts : 1203 reizes

Avots : http://woman.delfi.lv/gimene/virtuve/zilas-govs-piens-kumelites-lacenes-taps-latvijas-nacionalais-saldejums.d?id=3927688

Birkas : ražotājs, Laima, balsojums, receptēm, produkts, recepšu, nacionālais, saldējuma, nacionālā, saldējums

(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē
Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
Pievienot komentārus var tikai reģistrētie lietotāji.
[ Reģistrācija | Ieeja ]
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Kas kopā ar pienu iekļuvis, tas kopā ar dvēseli izkļūs.
-- Armēņu sakāmv.

DJ Bacon Līgo Tusiņš 2021

  • Visi aktuālie video
  • 17 Augustā vēsturē

    Vai Jums ir problēmas ar kredītsaistībām?
    Atbildes: 41
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Katalogs | Kinofilm@LV


    Latviešiem beidzot būs pašiem savs nacionālais saldējums! AS "Laima" uzsākusi darbu pie nacionālā saldējuma veidošanas pēc sējuma ar 380 nacionālā saldējuma receptēm saņemšanas.  Recepšu sējums tika saņemts pagājušajā nedēļā Latvijas Nacionālajā bibliotēkā. Receptes tapušas
    bibliotēkas un Ideju Akadēmijas rīkotajā ideju spēlē (sociālajā tīklā Facebook), kur katram bija iespēja iesniegt savu versiju par nacionālā saldējuma sastāvdaļām, garšu un citām svarīgām īpašībām. Tā portālu Delfi informē saldumu fabrikas pārstāvji.">