100 g sadrupinātas rupjmaizes
100 g brūnā cukura
400 ml saldā krējuma
3 ēdamkarotes cukura
kanēlis
Pagatavošana:
Maizes drupatas uzber uz plāts, pārkaisa ar brūno cukuru. Cepeškrāsni sakarsē 200 grādu temperatūrā, liek rupjmaizi cepties apmēram uz 15 minūtēm, līdz maize karamelizējas.
Krējumu saputo ar 3 ēdamkarotēm cukura. Atdzisušas maizes drupatas samaisa ar putukrējumu un pustējkaroti kanēļa.
Saldējumu tur saldētavā divas stundas, ik pa pusstundai apmaisa.