4 šķēles rupjmaizes «Ķieģelītis»
4 olas
150g siera
sviests cepšanai
sāls
pipari
sauja šampinjonu
Pagatavošana:
Katru rupjmaizes šķēli sagriež sešās daļās un apcep uz pannas no abām pusēm gaiši brūnu. Olas sakuļ, pievieno sāli un piparus, sarīvētu sieru un gabaliņos sagrieztas sēnes. Olu maisījumu lej uz rupjmaizes un uz mazas uguns cep zem vāka 5 minūtes.