Nepieciešams:
kartupeļi
skābais krējums
sviests
ķiploks
sāls
muskatrieksts
kartupeļi
skābais krējums
sviests
ķiploks
sāls
muskatrieksts
Pagatavošana:
Kartupeļus nomizo, sagriež škēlēs un nosusina. Cepamformu iesmērē ar sviestu, ierīvē ar ķiploku. Kartupeļus liek kārtā, virsū nedaudz skābā krējuma, muskatrieksta un sāls, tad nākamo kartupeļu kārtu. Kartupeļu kārtas pamīšus ar krējumu liek pilnu formu, noslēdz ar krējuma kārtu. Sacepumu cep 160 grādos no stundas līdz pusotrai, atkarībā no formas lieluma.