6 Jūlijā , Svētdiena
Arkādijs, Anrijs
Sievietēm :

Maizītes ar pārsteigumu

  • Facebook
  • Izdrukāt
  • Sazināties
  • Saites

Sievietēm » Virtuve

Palielināt Samazināt 8 Dec 2010 , 17:17

Maizītes ar pārsteigumu

Pēc izskata vienkāršas maizītes, it kā. Bet iekšā slēpjas tāds garšīgs saldais pildījums....

Sastāvdaļas:

200 g sviesta vai margarīna

500 ml piena

50 g rauga

1/2 g safrāna

3 g sāls

150 g Dansukker baltā smalkā cukura

Apm. 950 g kviešu miltu

Pildījumam:

150 g sviesta vai margarīna

180 g Dansukker Farīna cukura

Glazūrai:

Ola

Dansukker baltās cukura pērlītes

Pagatavošana:

Izkausē sviestu vai margarīnu un samaisa ar pienu. Bļodā iedrupina raugu un uzlej taukvielu un piena maisījumu. Maisa, līdz raugs ir izšķīdis. Pievieno safrānu, sāli un cukuru. Pakāpeniski iestrādā miltus, līdz mīkla ir vienmērīga un elastīga. Pārklāj ar dvielīti un ļauj uzrūgt 30 minūtes.

Pildījumam samaisa kopā sviestu ar Farīna cukuru. Mīklu liek uz darba virsmas, kas nokaisīta ar miltiem. Izrullē divos ruļļos. Tos sadala 30 gabaliņos, ko izrullē plakanus. Katram gabaliņam vidū uzliek nedaudz pildījuma un maliņas saspiež kopā, izveidojot apaļas maizītes. Izvieto tās uz cepamplāts, kas izklāta ar cepamo papīru, pārsedz ar dvielīti un ļauj uzrūgt apm. pusstundu. Cepeškrāsni sasilda līdz 225°C. Pārslauka maizītes ar viegli sakultu olu un uzber drusku cukura pērlīšu. Cep krāsns vidusdaļā apm. 10 minūtes.

Ļoti labi garšo kopā ar aukstu pienu.


IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni
www.delfi.lv

Ievietots : 08 Decembrī 2010

Skatīts : 1494 reizes

Avots : http://www.delfi.lv/news/ziemassvetki/receptes/maizites-ar-parsteigumu.d?id=35609727

Birkas : rauga, mīklu, pārsteigumu, uzrūgt, garšīgs, mīkla, maizītes, cepeškrāsni, cep, pildījums

0
(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē
Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
{display:none;}
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Nav nekas grūtāks kā pāraudzināt slikti audzinātu cilvēku.
-- Komenskis

Ginesa rekords? Iespējams, tālākie vārti futbola vēsturē

  • Visi aktuālie video
  • 6 Jūlijā vēsturē

      1885. gadā Luijs Pastērs pirmo reizi praksē veiksmīgi pārbauda paša izgudroto vakcīnu pret trakumsērgu.
    1902. gadā miris latviešu eposa «Lāčplēsis» autors Andrejs Pumpurs.
    1940. gadā dzimis «eksbītls» Ringo Stārs.
    1946. gadā dzimis amerikāņu aktieris Silvestrs Stalone.
    1957. gadā pirmo reizi viens otru ierauga Džons Lenons un Pols Makartnijs. Vēsturiskā tikšanās notiek kādos baznīcas svētkos, kur uzstājas Lenona grupiņa. Makartnijs par vienīgo jēdzīgo mūziķi šajā grupā atzīst Lenonu, tāpēc nav brīnums, ka abi iepazīstas un pēc kāda laiciņa nolemj muzicēt kopā.
    1980. gadā iznāk laikraksta «Moskovskije Novostji» pirmais numurs.

    Uz kā gatavojat ēst savās mājās?
    Atbildes: 77

    Turpinās cīņa ar un par pieminekļiem. Andreja Upīša pieminekļa liktenis šobrīd Rīgas domes rokās: to – pēc mākslinieka Ivara Drulles priekšlikuma – gatavojas pārzāģēt pa vertikāli. Nu tad – pārzāģēs vai nepārzāģēs? Šodien par to un citiem pieminekļiem runājam ar arhitektu Jāni Dripi un mākslas vēsturnieku Ojāru Spārīti.

    01 Novembrī 2024
    Elita Veidemane

    Pedavaju kreditu

    LIELISKAS ZIŅAS JUMS..

    Komentē    LIELISKAS ZIŅAS JUMS..
    15 Jūnijā 2023, 11:41
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Kinofilm@LV


    Šī tīmekļa vietne izmanto sīkdatnes, lai uzlabotu tīmekļa vietnes funkcionalitāti un darbību. Lai šī tīmekļa vietne darbotos tā izmanto obligāti nepieciešamās sīkdatnes. Ar Jūsu piekrišanu papildus šajā vietnē var tikt izmantotas statistikas sīkdatnes.
    Ielāde...