6 Jūlijā , Svētdiena
Sievietēm :

Kliņģeris ar rozīnēm un riekstiem

  • Facebook
  • Izdrukāt
  • Sazināties
  • Saites

Sievietēm » Virtuve

Palielināt Samazināt 16 Feb 2011 , 05:47

Kliņģeris ar rozīnēm un riekstiem

Nepieciešams:

500 ml piena
1 kg miltu
50 g rauga
200 g sviesta
200 g cukura
3 olu dzeltenumi
200 g rozīņu
kardamons
safrāns
vaniļas cukurs
sāls
150 g riekstu
pūdercukurs pārkaisīšanai
ola pārziešanai

Pagatavošana:

Raugu samaisa ar 1 tējkaroti cukura un pāris karotēm ūdens,  ļauj uzrūgt.

Pienu uzsilda, iemaisa divas trešdaļas miltu, raugu, pusi cukura, ar karstu pienu pārlietas garšvielas, samīca mīklu, apsedz un liek siltumā uzrūgt. Sviestu saputo ar cukuru, vaniļas cukuru un olu dzeltenumiem, iemīca uzrūgušajā mīklā, pieliek rozīnes, sāli un atlikušos miltus, samīca. No mīklas veido kliņģeri, liek uz plāts, kura pārklāta ar cepampapīru, uzraudzē (varat cept arī keksa formā). Kliņģeri pārziež ar sakultu olu, apkaisa ar riekstiem vai mandeļu skaidiņām, cep 180 grādos, līdz gatavs. Pērkaisa ar pūdercukuru.


IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 16 Februārī 2011

Skatīts : 1591 reizi

Avots : http://www.apollo.lv/portal/life/articles/229218

Birkas : miltu, rozīnēm, riekstiem, mīklu, uzrūgt, kliņģeri, cep, raugu, kliņģeris, saputo

(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē
  • Darbu sāk ieķīlāto un banku pārņemto īpašumu interneta katalogs

  • Ar plostiem no Piedrujas līdz Rūjienai

  • Aishas pirmā intervija pēc zaudējuma

Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
{display:none;}
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Saprātīgs cilvēks nevienam neapnīk, vēl ir jāparūpējas par to, lai tev pašam neviens neapniktu. Kas pieder visiem, tas nepieder sev. Ierobežo sevi pat attiecībās ar draugiem, neprasi no viņiem vairāk par to, ko viņi tev sniedz; pārmērība vienmēr ir slikta, īpaši attiecībās ar cilvēkiem.
-- Grasians

Ginesa rekords? Iespējams, tālākie vārti futbola vēsturē

  • Visi aktuālie video
  • 6 Jūlijā vēsturē

    Uz kā gatavojat ēst savās mājās?
    Atbildes: 77

    Turpinās cīņa ar un par pieminekļiem. Andreja Upīša pieminekļa liktenis šobrīd Rīgas domes rokās: to – pēc mākslinieka Ivara Drulles priekšlikuma – gatavojas pārzāģēt pa vertikāli. Nu tad – pārzāģēs vai nepārzāģēs? Šodien par to un citiem pieminekļiem runājam ar arhitektu Jāni Dripi un mākslas vēsturnieku Ojāru Spārīti.

    01 Novembrī 2024
    Elita Veidemane

    Pedavaju kreditu

    LIELISKAS ZIŅAS JUMS..

    Komentē    LIELISKAS ZIŅAS JUMS..
    15 Jūnijā 2023, 11:41
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Kinofilm@LV