1 l piena
3 kartupeļi
1 burkāns
200 g svaiga kāposta
200 g zaļo zirnīšu
sāls
lauru lapa
sālīta siļķe
Pagatavošana:
Nelielā ūdens daudzumā liek vārīties rīvētus burkānus un smalki sagrieztus kāpostu. Kad kāposti pusmīksti, pieliek sagrieztus kartupeļus un zirnīšus, lauru lapu, sāla. Vāra, līdz dārzeņi mīksti, pielej pienu, uzvāra. Zupu pasniedz ar labi treknu sālītu siļķi.