Nepieciešams:
10 šķēles tostermaizes
500 ml piena
3 olas
1 glāze cukura
3 āboli
kanēlis
100 g rozīņu
1 paciņa vaniļas cukura
50 g sviesta
Pagatavošana:
Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos. Pienu sajauc ar cukuru, olām un vaniļas cukuru. Tostermaizes šķēles sagriež četrās daļās. Ietaukotā cepamtraukā kārto maizi, uz tās liek ābolus un rozīnes, pārkaisa kanēli. Virsū atkal liek maizi. Visu pārlej ar piena maisījumu, nedaudz piespiež maizi, lai piens kārtīgi iesūcās, virsū liek sviesta piciņas.
Cep 200 grādos 35 - 40 minūtes - līdz virsiņa brūna.
