7 Oktobrī , Piektdiena
Sievietēm :

Vecmāmiņas «Napoleons»

Sievietēm » Virtuve

Palielināt Samazināt 11 Aug 2011 , 12:56

Vecmāmiņas «Napoleons»

Nepieciešams:

Mīklai:

250 g sviesta
2,5 glāzes miltu
0,5 glāzes ūdens
2 ēdamkarotes 9% etiķa
sāls

Krēmam:

2 glāzes piena
3 olu dzeltenumi
3 ēdamkarotes  (bez kaudzes) miltu
vaniļas cukurs
1 glāze dzērveņu džema
1 kārba ar cukuru iebiezināta piena

Pagatavošana:

Ūdenim pielej etiķi, pieliek šķipsniņu sāls. Miltos ierīvē aukstu sviestu, sajauc, pakāpeniski pielej ūdeni, ātri samīca mīklu. Mīklu sadala 8 daļās, liek ledusskapī uz stundu.

Katru mīklas kārtu izrullē formas lielumā (forma 25 cm diametrā), sadursta ar dakšiņu, cep 200 grādos, līdz gaišam brūnumam. Kārtas atdzesē.

Olu dzeltenumus sakuļ ar vaniļas cukuru, pieliek šķipsniņu sāls, miltus, sajauc ar pienu. Maisījumu liek ūdens peldē, maisot karsē, līdz masa sabiezē, tad pieliek kondensēto pienu.

Izceptajām kūkas kārtām aplīdzina malas, drumstalas atstāj apkaisīšanai. Starp kārtām smērē krēmu, divās kārtās dzērveņu džemu. Kūkas malas un virsu nosmērē ar krēmu, apkaisa ar drumstalām.

Ja vēlies nobalsot par šo rakstu, sūti SMS ar tekstu

TXT BALSS

uz numuru

1897


Nobalsots 549 reizes


Maksa (0,36 LVL) ir pievienota telefona rēķinam vai atrēķināta no priekšapmaksas kartes.
Atbalsts: +37129469896 | zinuspice@gmail.com | Piedāvā fortumo.lv
IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 11 Augustā 2011

Skatīts : 1649 reizes

Avots : http://www.apollo.lv/portal/life/articles/246433

Birkas : miltu, piena, iebiezināta, Napoleons, mīklu, mīklas, kūkas, cep, dzērveņu, olu

(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē
  • Grībauskaite uzrunu svinīgajā Saeimas sēdē saka latviešu valodā

  • Madrides Atletico dramatiskā spēlē izcīna UEFA Eiropas līgas kausu

  • Laimes terapija

Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
Pievienot komentārus var tikai reģistrētie lietotāji.
[ Reģistrācija | Ieeja ]
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Pirmais audzināšanas likums: tai ir jārosina griba darbībai.
-- Zaharija

DJ Bacon Līgo Tusiņš 2021

  • Visi aktuālie video
  • 7 Oktobrī vēsturē

    Vai jūtaties droši par savu darbavietu?
    Atbildes: 56
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Katalogs | Kinofilm@LV