Nepieciešams:
500 g paniņu
2 olas
170 g cukura
1 glāze mannas
1 glāze miltu
1 paciņa cepampulvera
500 g melleņu
pūdercukurs pārkaisīšanai
1 citrona miza
500 g paniņu
2 olas
170 g cukura
1 glāze mannas
1 glāze miltu
1 paciņa cepampulvera
500 g melleņu
pūdercukurs pārkaisīšanai
1 citrona miza
Pagatavošana:
Paniņās iejauc cepampulveri, olas, cukuru un rīvētu citrona mizu, piejauc mannu un miltus. Mīklai ļauj nogatavoties 20 minūtes.Mīklu lej ietaukotā veidnē, pārkaisa ar mellenēm. Cep 190 grādos, gatavību pārbauda ar kociņu. Gatavu sagriež gabaliņos, pārkaisa ar pūdercukuru.
