5 Jūlijā , Sestdiena
Sievietēm :

Pikantais kartupeļu rausis ar ķilavām

  • Facebook
  • Izdrukāt
  • Sazināties
  • Saites

Sievietēm » Virtuve

Palielināt Samazināt 9 Aug 2011 , 14:30

Pikantais kartupeļu rausis ar ķilavām

Recepte atceļojusi no Igaunijas, tās autore ir Kerti Vissela.

Nepieciešams:

Mīklai:
1 glāze miltu
čilī pipars
100 g sviesta
2 ēdamkarotes skābā krējuma
šķipsniņa sāls

Pildījumam:
1 kg kartupeļu
3 olas
1 liels sīpols
sviests
muskatrieksts
ķilavas
2 tomāti
pipari
sāls

Pagatavošana:

Aukstu sviestu sarīvē uz rupjās rīves, pieliek miltus, skābo krējumu, sāli, smalki sagrieztu čilī piparu (mīklai jāiznāk ļoti piparotai), samīca, noliek aukstumā uz 30 minūtēm. Mīklu izveltnē, ieklāj cepamformā (25 cm), cep 200 grādos 7 minūtes.

Kartupeļus izvāra un samīca. Kartupeļu masai pieliek olas, muskatriekstu, sāli, piparus, sviestā apceptus smalki sagrieztus sīpolus.

Masu liek uz izceptās mīklas. Notīrītas ķilavas var likt masā vai uzlikt uz kartupeļu masas. Tomātu sagriež ripiņās, uzliek virs kartupeļu masas. Cep 180 grādos 25 - 30 minūtes, līdz virsiņa brūna. Pasniedz aukstu.

IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 09 Augustā 2011

Skatīts : 1693 reizes

Avots : http://www.apollo.lv/portal/life/articles/246327

Birkas : miltu, kartupeļu, ķilavām, olas, mīklai, rausis, mīklas, pikantais, cep, ķilavas

(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē
  • Jānis Pujats: Galvenais ir tikt debesīs

  • Kāpēc sievietes nodarbojas ar seksu. TOP 50

  • Parasto iesnu neparastie cēloņi

Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
{display:none;}
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Apģērbs maina ne tikai figūru, bet arī tikumus.
-- Voltērs

Ginesa rekords? Iespējams, tālākie vārti futbola vēsturē

  • Visi aktuālie video
  • 5 Jūlijā vēsturē

    Kas ir vissvarīgākais Tavā dzīvē?
    Atbildes: 128

    Turpinās cīņa ar un par pieminekļiem. Andreja Upīša pieminekļa liktenis šobrīd Rīgas domes rokās: to – pēc mākslinieka Ivara Drulles priekšlikuma – gatavojas pārzāģēt pa vertikāli. Nu tad – pārzāģēs vai nepārzāģēs? Šodien par to un citiem pieminekļiem runājam ar arhitektu Jāni Dripi un mākslas vēsturnieku Ojāru Spārīti.

    01 Novembrī 2024
    Elita Veidemane

    Pedavaju kreditu

    LIELISKAS ZIŅAS JUMS..

    Komentē    LIELISKAS ZIŅAS JUMS..
    15 Jūnijā 2023, 11:41
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Kinofilm@LV