Nepieciešams:
1 kg kāpostu
1 sīpols
1 ola
3 daiviņas ķiploka
sāls
pipari
100 g mannas
rīvmaize
dilles
pētersīļi
eļļa cepšanai
1 kg kāpostu
1 sīpols
1 ola
3 daiviņas ķiploka
sāls
pipari
100 g mannas
rīvmaize
dilles
pētersīļi
eļļa cepšanai
Pagatavošana:
Kāpostus vāra apmēram 5 minūtes, tad notecina ūdeni, samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Kāpostu masai pieliek olu, caur ķiplokspiedi izspiestu ķiploku, sasmalcinātu sīpolu, mannu, sāli un piparus. Samaisa, atstāj uz 20 minūtēm, lai manna uzbriest.
Rīvmaizei pieliek sasmalcinātas dilles un pētersīļus. No masas veido kotletes, apviļā rīvmaizē, cep sakarsētā eļļā.
