1 jaunais kāposts
500 g biezpiena
50 g valriekstu
3 daiviņas ķiploka + ķiploks mērcei
4 ēdamkarotes skābā krējuma + krējums mērcei
sāls
eļļa
Pagatavošana:
Kāpostu lapas atdala no kacena, vāra sālsūdenī 5 minūtes, izņem no ūdens, notecina.
Biezpienu sajauc ar sasmalcinātiem riekstiem, krējumu, sāli , sasmalcinātu ķiploku.
Kāposta lapā ietin 1 ēdamkaroti biezpiena, satin. Tīteņus apcep sakarsētā eļļā, pasniedz ar skābo krējumu, kurā iejaukts sasmalcināts ķiploks.