22 Novembrī, Piektdiena
Sievietēm :

Liellopu gaļas steiks

  • Facebook
  • Izdrukāt
  • Sazināties
  • Saites

Sievietēm » Virtuve

Palielināt Samazināt 26 Jūl 2011 , 12:19

Liellopu gaļas steiks

Nepieciešams:

500 g liellopu steika gaļas
2 daiviņas ķiploka
olīveļļa
timiāns
sāls
pipari

Pagatavošana:

Gaļu sagriež steika gabalos ( apmēram 4 gabali), apslaka ar olīveļļu, pieliek timiānu, sāli, piparus, labi sajauc, lai marināde apklāj gaļu no visām pusēm. Trauku apsedz ar pārtikas plēvi, liek ledusskapī uz nakti.

Pirms cepšanas gaļu ar papīra dvieli nedaudz nosusina, uz sausas pannas steiku apcep no visām pusēm, lai gaļu apņem brūna garoziņa. Jācep uz lielas liesmas ātri, lai tikai apcep plānā kārtiņā. Cepešpannā ieklāj cepampapīru, liek apcepto steiku, uzkaisa sāli un piparus, cep 230 grādos 10 minūtes ( 7 minūtes, ja vēlaties asiņaināku steiku).

Ja cepat uz grila, tad iepriekš uz pannas apcept nav nepieciešams. Cepiet 5 minūtes no katras puses.

Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem, lapus salātiem, ceptiem sīpoliem.

IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 26 Jūlijā 2011

Skatīts : 2158 reizes

Avots : http://www.apollo.lv/portal/life/articles/244978

Birkas : gaļu, steika, apcep, steiku, marināde, liellopu, gaļas, steiks, cepšanas, ķiploka

(1 Balss)
"Ziņu Spice" rekomendē
Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
{display:none;}
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

No pirmās dzīves minūtes ir jāmāca dzīvot ar pašcieņu.
-- Ruso

Ginesa rekords? Iespējams, tālākie vārti futbola vēsturē

  • Visi aktuālie video
  • 22 Novembrī vēsturē

    Vai jūsu paziņu lokā atrodas kāds, kurš nemaksā nodokļus?
    Atbildes: 49

    Turpinās cīņa ar un par pieminekļiem. Andreja Upīša pieminekļa liktenis šobrīd Rīgas domes rokās: to – pēc mākslinieka Ivara Drulles priekšlikuma – gatavojas pārzāģēt pa vertikāli. Nu tad – pārzāģēs vai nepārzāģēs? Šodien par to un citiem pieminekļiem runājam ar arhitektu Jāni Dripi un mākslas vēsturnieku Ojāru Spārīti.

    01 Novembrī 2024
    Elita Veidemane

    Eiduka prestižajā 'Tour de Ski' sasniedz karjeras labāko rezultātu slēpojumā klasiskajā stilā

    Наша команда искусных исполнителей приготовлена выдвинуть вам передовые системы утепления, которые не только гарантируют долговечную протекцию от холодильности, но и подарят вашему жилищу стильный вид.
    Мы эксплуатируем с современными строительными материалами, заверяя постоянный срок службы службы и превосходные решения. Изоляция наружных стен – это не только сокращение расходов на подогреве, но и ухаживание о окружающей природе. Экологичные инновации, каковые мы внедряем, способствуют не только личному, но и поддержанию природных ресурсов.
    Самое основное: <a href=https://ppu-prof.ru/>Утепление фасада дома снаружи цена</a> у нас стартует всего от 1250 рублей за м²! Это доступное решение, которое превратит ваш домик в истинный приятный корнер с минимальными затратами.
    Наши достижения – это не только изоляция, это образование пространства, в где каждый член символизирует ваш личный образ действия. Мы берем во внимание все твои потребности, чтобы преобразить ваш дом еще более дружелюбным и привлекательным.
    Подробнее на <a href=https://ppu-prof.ru/>ppu-prof.ru</a>
    Не откладывайте заботу о своем квартире на потом! Обращайтесь к экспертам, и мы сделаем ваш обиталище не только теплым, но и стильным. Заинтересовались? Подробнее о наших работах вы можете узнать на нашем сайте. Добро пожаловать в мир гармонии и стандартов.

    Komentē    ppu-prof_ea
    18 Janvārī 2024, 11:58
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Kinofilm@LV