26 Aprīlī, Piektdiena
  • Draugiem.lv
  • Twitter
  • Facebook
  • Kontakti
Sievietēm :

Jauno kartupeļu un divu gurķu salāti

  • Facebook
  • Izdrukāt
  • Sazināties
  • Saites

Sievietēm » Virtuve

Palielināt Samazināt 29 Jūl 2011 , 19:48

Jauno kartupeļu un divu gurķu salāti

Citi raksti par tēmu

Šādus salātus vari pasniegt kādā vasaras grila pasākumā kā vienu no ēdieniem vai arī vakariņas kā pamatēdienu. Pateicoties kartupeļiem un olai, tie ir ļoti sātīgi, bet gurķiem un redīsiem – ar nelielu svaigumu. Ideāli vasarā, kad visas šīs veltes ir svaigas un pieejamas. Tie garšos arī bērniem, kas dažreiz situāciju atvieglo.

Sastāvdaļas:

  • 800 g mazu jauno kartupeļu, notīrīti
  • 120 g mazu mazsālītu gurķu, sagriezti šķēlēs
  • 80 g nomizotu svaigu gurķu, sagriezti šķēlēs
  • 50 g redīsu, sagriezti plānās šķēlēs
  • sauja salātu
  • 2 olas, novārītas

mērcei:

  • 2 lielas ķiploka daivas
  • 4 anšovu filejas, smalki sakapātas
  • 8 ēd.k. extra virgin olīveļļas
  • jūras sāls pēc garšas
  • svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 2 ēd.k. svaigas citrona sulas

Pagatavošana:

  1. Katlā liec tvaicēties kartupeļus, līdz tie gatavi. Tikmēr sagatavo gurķus, redīsus, nomazgā salātus.
  2. Kad gatavi kartupeļi, tos liec bļodā. Liec klāt abus gurķus, redīsus, salātus. Pievieno mērces sastāvdaļas - ķiplokus, anšovus, eļļu, citrona sulu, sāli un piparus. Samaisi. Sagriez četrās daļās olas. Izņem dzeltenumus un sadrupinot ber klāt salātiem. Beigās pievieno salātu lapas un olu baltumus. Vēlreiz samaisi un pasniedz. 

Reklāma
IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 29 Jūlijā 2011

Skatīts : 1687 reizes

Avots : http://woman.delfi.lv/gimene/berni/jauno-kartupelu-un-divu-gurku-salati.d?id=39828653

Birkas : ēdieniem, gurķu, kartupeļu, salātus, salāti, olas, gurķiem, kartupeļiem

(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē

  • Veikbords Rīgas kanālā

  • Pieci kaķi sadomāja putru vārīt vakarā

  • Izdos "Ainars Mielavs "Audiobiogrāfija""

Lasiet vēl
Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
{display:none;}
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana
Aforisms

Aizdod naudu ienaidniekam, un tu iegūsi draugu; aizdod naudu draugam, un tu iegūsi ienaidnieku.
-- Franklins

Iespējas
Aktuāls video

Ginesa rekords? Iespējams, tālākie vārti futbola vēsturē
  • Visi aktuālie video
    • 26 Aprīlī vēsturē

  • Visi dienas notikumi
    • Tavs viedoklis
    Vai jūsu paziņu lokā atrodas kāds, kurš nemaksā nodokļus?
    [ Rezultāti · Arhīvs ]
    Atbildes: 49
    Veidemanes citāts

    „Lai karš beigtos, Krievijai tas jāzaudē,” Davosas forumā teicis Vācijas kanclers Olafs Šolcs, „tāpēc mēs piegādāsim Ukrainai bruņojumu ciešā komunikācijā ar mūsu partneriem.” Šķiet, viens no cerīgākajiem paziņojumiem. Šodien Vācijā acīmredzot tiks apstiprināts jauns aizsardzības ministrs – Boriss Pistoriuss, kuru vieni dēvē par klasisko vācu sociāldemokrātu raudzes politiķi, citi raugās uz viņu ar piesardzību, tomēr atzīst, ka diez vai ministrs pieņems lēmumus, kas nebūs saskaņoti ar Šolca politisko pozīciju. Ja Šolca pozīcija ir tāda, kādu viņš parādīja Davosā, tad nacistiskās Krievijas noorganizētā šausmu nakts varētu iet uz rīta pusi.
    19 Janvārī 2023
    Elita Veidemane
    Komentārs

    Eiduka prestižajā 'Tour de Ski' sasniedz karjeras labāko rezultātu slēpojumā klasiskajā stilā

    Наша команда искусных исполнителей приготовлена выдвинуть вам передовые системы утепления, которые не только гарантируют долговечную протекцию от холодильности, но и подарят вашему жилищу стильный вид.
    Мы эксплуатируем с современными строительными материалами, заверяя постоянный срок службы службы и превосходные решения. Изоляция наружных стен – это не только сокращение расходов на подогреве, но и ухаживание о окружающей природе. Экологичные инновации, каковые мы внедряем, способствуют не только личному, но и поддержанию природных ресурсов.
    Самое основное: <a href=https://ppu-prof.ru/>Утепление фасада дома снаружи цена</a> у нас стартует всего от 1250 рублей за м²! Это доступное решение, которое превратит ваш домик в истинный приятный корнер с минимальными затратами.
    Наши достижения – это не только изоляция, это образование пространства, в где каждый член символизирует ваш личный образ действия. Мы берем во внимание все твои потребности, чтобы преобразить ваш дом еще более дружелюбным и привлекательным.
    Подробнее на <a href=https://ppu-prof.ru/>ppu-prof.ru</a>
    Не откладывайте заботу о своем квартире на потом! Обращайтесь к экспертам, и мы сделаем ваш обиталище не только теплым, но и стильным. Заинтересовались? Подробнее о наших работах вы можете узнать на нашем сайте. Добро пожаловать в мир гармонии и стандартов.

    Komentē    ppu-prof_ea
    18 Janvārī 2024, 11:58
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Kinofilm@LV


    Šādus salātus vari pasniegt kādā vasaras grila pasākumā kā vienu no ēdieniem vai arī vakariņas kā pamatēdienu. Pateicoties kartupeļiem un olai, tie ir ļoti sātīgi, bet gurķiem un redīsiem – ar nelielu svaigumu. Ideāli vasarā, kad visas šīs veltes ir svaigas un pieejamas. Tie garšos arī bērniem, kas dažreiz situāciju atvieglo.">