Nepieciešams:
1 l piena
150 g melnās šokolādes
100 g cukura
1 ēdamkarote kartupeļu cietes
1 ēdamkarote miltu
šķipsniņa sāls
50 g mandeļu
1 l piena
150 g melnās šokolādes
100 g cukura
1 ēdamkarote kartupeļu cietes
1 ēdamkarote miltu
šķipsniņa sāls
50 g mandeļu
Pagatavošana:
Pienu uzvāra, izšķīdina šokolādi, pieliek cukuru un šķipsniņu sāls. Kartupeļu miltus sajauc ar kviešu miltiem, sajauc ar ūdeni. Karstā pienā lej kartupeļu miltus. Kad ķīselis sabiezējis, salej traukos, pārkaisa ar drupinātām mandelēm.
Pasniedz ar pienu vai dzērveņu mērci.
