22 Novembrī, Piektdiena
Sievietēm :

Tirgotāju zupa ar gaļu un klimpām

  • Facebook
  • Izdrukāt
  • Sazināties
  • Saites

Sievietēm » Virtuve

Palielināt Samazināt 8 Okt 2010 , 12:09

Tirgotāju zupa ar gaļu un klimpām

Nepieciešams:
150g cūkgaļas
350g vistas gaļas
1 burkāns
100g pētersīļa saknes
1 liels sīpols
1 paprika
100g sēņu (svaigas vai saldētas)
1 liels tomāts
100g miltu
1 ola
50g eļļas
saldās paprikas pulveris
sāls
pipari
ēdamkarote sviesta
krējums
zaļumi

Pagatavošana:
Gaļu sagriež gabaliņos, liek uz pannas eļļā cepties. Pamazām pievieno sarīvētu burkānu un pētersīļa sakni, sagrieztu sīpolu, tomātu un papriku, beigās pieliek sēnes, sautē zem vāka 15 minūtes. Tad visu ieliek katliņā (var sautēt katliņā), pārlej ar 1,5 litriem ūdens, pieliek sāli, piparus, papriku pēc garšas, vāra, līdz visas sastāvdaļas gatavas.

No miltiem, olas, šķipsniņas sāls un tējkarotes ledusauksta ūdens pagatavo stingru mīklu, izveltnē un sagriež nelielos salmiņos. Var saplēst mīklu nelielos gabaliņos. Klimpas apcep sviestā, tad pieliek zupai.

Zupai jābūt pikantai. Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.

IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 08 Oktobrī 2010

Skatīts : 1556 reizes

Avots : http://www.apollo.lv/portal/life/articles/216835

Birkas : sautē, apcep, klimpas, klimpām, zupai, mīklu, pannas, zupa, cepties, tirgotāju

(Balsu nav)
"Ziņu Spice" rekomendē
Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
{display:none;}
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Audzināšanā slēpjas lielais cilvēka dabas pilnveidošanas noslēpums.
-- Kants

Ginesa rekords? Iespējams, tālākie vārti futbola vēsturē

  • Visi aktuālie video
  • 22 Novembrī vēsturē

    Vai uzskatāt, ka klimata pārmaiņas var reāli apdraudēt Latviju?
    Atbildes: 49

    Turpinās cīņa ar un par pieminekļiem. Andreja Upīša pieminekļa liktenis šobrīd Rīgas domes rokās: to – pēc mākslinieka Ivara Drulles priekšlikuma – gatavojas pārzāģēt pa vertikāli. Nu tad – pārzāģēs vai nepārzāģēs? Šodien par to un citiem pieminekļiem runājam ar arhitektu Jāni Dripi un mākslas vēsturnieku Ojāru Spārīti.

    01 Novembrī 2024
    Elita Veidemane

    Eiduka prestižajā 'Tour de Ski' sasniedz karjeras labāko rezultātu slēpojumā klasiskajā stilā

    Наша команда искусных исполнителей приготовлена выдвинуть вам передовые системы утепления, которые не только гарантируют долговечную протекцию от холодильности, но и подарят вашему жилищу стильный вид.
    Мы эксплуатируем с современными строительными материалами, заверяя постоянный срок службы службы и превосходные решения. Изоляция наружных стен – это не только сокращение расходов на подогреве, но и ухаживание о окружающей природе. Экологичные инновации, каковые мы внедряем, способствуют не только личному, но и поддержанию природных ресурсов.
    Самое основное: <a href=https://ppu-prof.ru/>Утепление фасада дома снаружи цена</a> у нас стартует всего от 1250 рублей за м²! Это доступное решение, которое превратит ваш домик в истинный приятный корнер с минимальными затратами.
    Наши достижения – это не только изоляция, это образование пространства, в где каждый член символизирует ваш личный образ действия. Мы берем во внимание все твои потребности, чтобы преобразить ваш дом еще более дружелюбным и привлекательным.
    Подробнее на <a href=https://ppu-prof.ru/>ppu-prof.ru</a>
    Не откладывайте заботу о своем квартире на потом! Обращайтесь к экспертам, и мы сделаем ваш обиталище не только теплым, но и стильным. Заинтересовались? Подробнее о наших работах вы можете узнать на нашем сайте. Добро пожаловать в мир гармонии и стандартов.

    Komentē    ppu-prof_ea
    18 Janvārī 2024, 11:58
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Kinofilm@LV